ほっこりご飯。

  • 2009.11.16 Monday
  • 21:03
 
 

今日 お魚屋さんへ行ったら 大きな鯛のあらが出ていたので

おつゆと鯛飯にしようと勇んで帰宅。

とにかく あらをどうしようかと思案しながら 帰途についたので

メインがないことに 家についてから気付きました

相変わらずうっかり癖が 直りません


思案の末 にんじんと玉ねぎで かき揚げを作り

大根サラダを添えて・・・

なんだか豪華にみえる晩御飯になりました。

鯛飯の方は 小鍋でしょうがと酒いりしてから小骨を外し

ご飯と一緒に炊いたら ほっこり美味しく炊けました。

炊きあがりに 三つ葉を合えて


めでたし めでたし。





JUGEMテーマ:まいにちのおうち*ごはん

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  • 2019.09.02 Monday
  • 21:03
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    コメント
    まあちゃん、お久しぶり〜☆

    いいなあ♪
    なんだかほのぼのです。
    鯛ご飯美味しそうです〜☆
    • ☆kiki☆
    • 2009/11/18 8:26 AM
    ☆kiki☆ちゃん 久しぶり〜!

    kikiちゃんと会いたいと思いつつ
    なかなか実行できてなくてごめんね。

    Mがね、部署変えで、ゴルフ接待復活しそうなんだって。
    本人は嫌みたいだけど、
    そ〜すると土日にkikiちゃんとも会える日が出来そうで♪
    ちょっと楽しみにしているまあちゃんです。
    • まあちゃん
    • 2009/11/19 6:42 PM
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